Curso de Avicultura Profesional
$349.000
Nuestro curso de avicultura es 100% Online. ¡Aprende fácilmente sin importar el lugar donde te encuentres!
En el curso de avicultura aprenderás todo lo necesario para ser un profesional en la producción de huevos y que tu emprendimiento sea exitoso y rentable. ¡Inscríbete y podrás empezar desde hoy!
El huevo de gallina es uno de los alimentos más conocidos y apreciado en la alimentación humana desde la antigüedad, debido a que es un alimento de alto valor nutritivo y proteico, y es además, accesible a todas las clases sociales debido a su bajo costo.
A través de los años la tecnología ha avanzado rápidamente y ha logrado que la producción de huevos mediante cría de gallinas sea una actividad sencilla.
En nuestro curso de avicultura, aprenderás desde cero todas las técnicas necesarias para tener éxito con la cría de gallinas ponedoras. En la primera fase, te enseñaremos a cómo crear las instalaciones óptimas para desarrollar tu proyecto de avicultura. Luego, en la segunda fase, aprenderás todo el proceso de cría de gallinas ponedoras hasta la fase de recría y en las fases siguientes, aprenderás sobre los sistemas de producción, ya sea manual o automático, así como también, estrategias de marketing y posicionamiento en el mercado.
Profesores
Héctor Cabral
Dr. Veterinario
- Egresado en Veterinaria por la Universidad Nacional de Asunción.
- 18 años de experiencia en el rubro Productor de Cerdos y Pollos Parrilleros.
- Coach Ontológico Profesional. Vendedor y Asesor técnico de INDABAL.
- Propietario de Agropecuaria Bella Vista.
Víctor Larroza
Dr. Veterinario
- Egresado en Veterinaria por la Universidad Nacional de Asunción.
- Vendedor y emprendedor del rubro pecuario.
- Co-Fundador de Nicara Aves y Pecuaria Digital.
- Especializado en Producción Animal, con énfasis en la Nutrición y producción lechera.
Módulos del Curso
Módulo 1 – Plan de Negocio
- Definir el negocio
- Definir el producto
- Definir los clientes
- Identificar la competencia
- Identificar el mercado y la situación
- Conocer el proceso productivo
- Armar un sistema de ventas
- Planificar la administración de las finanzas
Módulo 2 – Instalaciones – Genética y Equipos
- 2.1 Instalaciones
- 2.1.1 Tipo de galpones
- 2.1.2 Orientación de los galpones
- 2.2 Genética
- 2.2.1 Lineas genéticas más usadas
- 2.3 Bioseguridad
- 2.4 Equipos e instalaciones
- 2.5 Preparación del galpón para la recepción
Módulo 3 – Manejo y Sanidad en fase de Cría y Recría
- 3.1.1 Recepción de las pollitas de 1 día
- 3.1.2 Manejo de las pollitas
- 3.2 Manejo de la crianza en la fase inicial
- 3.3 Manejo de la recría o crecimiento
- 3.4 Sanidad
- 3.4.1 Plan Sanitario
- 3.5 Alimentación
- 3.5.1 Manejo correcto de la alimentación
Módulo 4 – Producción y venta
- 4.1 Sistemas de producción
- 4.1.1 Sistema a piso
- 4.1.2 Sistema a Jaula
- 4.1.3 Sistema gallina mixto (piso y aire libre)
- 4.2 Manejo de la fase de Postura
- 4.3 Sanidad en la fase de Postura
- 4.4 Alimentación en fase de postura
- 4.5 Colecta de huevos
- 4.6 Fases del proceso de venta
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